El Ayuntamiento de Aracena (Huelva) ha indicado que en las próximas semanas se entregará la candidatura oficial para que la Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico sea reconocida como Fiesta de Interés Turístico de Andalucía, de forma que "se ha estado trabajando durante esta vigésimo sexta edición para completar con datos reales la propuesta", según ha indicado el Consistorio en una nota.

Así, el alcalde del municipio serrano ha subrayado que en esta edición se han hecho encuestas y reportajes fotográficos, entre otras actividades, "para que esta feria tenga el reconocimiento oficial de lo que ya es, porque lo vemos en el volumen de asistencia, una fiesta realmente de interés turístico de Andalucía y una fiesta gastronómica de nuestra comunidad", por lo que esperan poder presentar en las próximas semanas esa candidatura y "que en los próximos meses podamos tener ese reconocimiento oficial", ha añadido.

En este sentido, ha señalado que la vigésima sexta edición de esta feria, que culminó este domingo, ha resultado ser un "rotundo éxito" en términos de "aceptación y afluencia de público", de manera que el agua, "muy necesaria" en la comarca y en la provincia, "no ha sido óbice" para condicionar la asistencia tanto de vecinos como de visitantes y turistas.

Según ha indicado, este fin de semana la feria ha contado con la asistencia de 90 autocaravanas, sumadas a los autobuses y vehículos particulares. Así, Guerra, ha expresado su "satisfacción" por el desarrollo de la feria y ha resaltado el "poder de convocatoria" que este evento representa para el municipio.

"En unos días tendremos los datos exactos, pero a simple vista, la impresión que tenemos todos --bares, hoteles y empresas-- es que la feria ha cumplido ampliamente su cometido de ser un evento muy atrayente, con un gran poder de convocatoria, que supone una inyección económica para nuestro municipio y que, además, también ha tenido una presencia importante en medios de comunicación y eso, en términos de imagen, supone un gran beneficio, cuyos resultados veremos a largo y medio plazo", ha afirmado el alcalde.

Por otro lado, Guerra también ha destacado que "todo se ha desarrollado con normalidad" y que "la Policía Municipal ha informado de la ausencia de incidentes, lo que refleja que la feria se ha convertido en un evento de fraternidad y convivencia", ha añadido.

El balance oficial de esta edición se hará en la comisión de organización, pero el alcalde ha apuntado a que la Feria del Jamón y del Cerdo Ibérico de Aracena "ha cumplido ampliamente sus objetivos y se consolida como uno de los eventos más destacados de la región".

De hecho, como ha incidido el primer edil, la Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico de Aracena "se ha convertido en un referente gastronómico y turístico de Andalucía", atrayendo a visitantes de todas partes de España y más allá. Con su legado culinario y cultural, esta feria demuestra ser "un verdadero activo" para la región y "un punto de orgullo para la comunidad".