Manuel García, del Restaurante Montecruz (Aracena), participa hoy en Binómico, un congreso gastronómico iberoamericano que situará a Huelva durante tres días como capital mundial de la cocina.

A las 19h. "La cocina serrana" será protagonista en el Escenario Cruzcampo situado en la céntrica Plaza de las Monjas.