Manuel García, del Restaurante Montecruz (Aracena), participa hoy en Binómico, un congreso gastronómico iberoamericano que situará a Huelva durante tres días como capital mundial de la cocina.
A las 19h. «La cocina serrana» será protagonista en el Escenario Cruzcampo situado en la céntrica Plaza de las Monjas.